夕方、スーパー「ODOYA」に行くと地元房州岩井産の新わかめが入荷しましたと。早速、購入してお刺身に。
茶色いわかめを湯通しすると緑色に。
新鮮で柔らかく厚みもあり、美味しく頂きました。
旬を味わう。都会にいると、今、何が旬なのか、忘れてしまいます。
夕方、スーパー「ODOYA」に行くと地元房州岩井産の新わかめが入荷しましたと。早速、購入してお刺身に。
茶色いわかめを湯通しすると緑色に。
新鮮で柔らかく厚みもあり、美味しく頂きました。
旬を味わう。都会にいると、今、何が旬なのか、忘れてしまいます。
Loquat House 