蕗の薹(ふきのとう)

昨夏、庭の蕗(ふき)を煮て食べたことはこのブログでも報告しましたが、蕗が茂るということは春になれば蕗の薹も出るだろうなと期待していたら、出てきました! 庭、何の手入れもしていないのですが。。春の恵み、今夜は天ぷらにして頂きます。

   
 


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