南房総オーガニックさん!


昨夜遅く着いて、今回は珍しく家内も一緒なのでゆっくり過ごすことに。朝、8時開店のこちらのパン屋さんへ朝食用のパンを買いに出掛けました。

ブーランジェリー スルジェ

http://tabelog.com/chiba/A1207/A120704/12027840/


まだ、焼き上がった種類が少なくちょっと残念でしたが、一つ一つは美味しいパンでした。

朝食の後は10時に始まる南房総オーガニックさん達のマルシェへ。家から車で数分。



ちょっと変わった種類の野菜が一杯。南房総オーガニックは南房総の若手就農者が集まって結成したネットワークでみなさんオーガニックに拘って野菜やお米を作っています。

http://minamiboso-organic.jimdo.com

先日の2拠点居住・起業セミナーでそのメンバーのお一人にお会いし、今回伺ってみました。購入したのはこちら。


早速、お昼に空芯菜や白っぽいウスムラサキナスを炒めて頂きました。空芯菜は胡麻油で炒めてサクサクとエグミもなく、ナスはトロけるようでした!オーガニックで安くて美味しい。今日は特別開催だったようですが、普段は毎月第一日曜日に北条海岸でマルシェが開催されているということなので、是非また伺ってみようと思います。


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