熟れたゴーヤ

先週、ゴーヤについてはミョウガと一緒に触れましたが、実際はこんな感じで成っています。

黄色い花がつきます


実が熟れるとこんな風に黄色くなり、中から赤い実が。これは種でしょうか?ネットで調べたら黄色くなったゴーヤは苦味がなくなり赤い実は種で甘いと書いてる人がいました。ちょっと食べる勇気がありませんが。

今日はゴーヤチャンプルつくります。

追記 このレシピでソーセージの代わりに豚の挽肉で作ってみました。なかなか美味しく出来ました。

image


コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中