間引いて袋がけしていたビワの袋を外して見ましたが、まだ青く収穫には時期尚早でした。
一方、袋がけしていないのは、小さいながら黄色味を帯びてきたので収穫してみました。
小粒で不恰好ですが、意外に酸味もあり、味の薄い市販のものより美味しい気がしました。
間引いて袋がけしていたビワの袋を外して見ましたが、まだ青く収穫には時期尚早でした。
一方、袋がけしていないのは、小さいながら黄色味を帯びてきたので収穫してみました。
小粒で不恰好ですが、意外に酸味もあり、味の薄い市販のものより美味しい気がしました。
