しったか貝

スーパー”Very Food”でこれ、見つけました。しったか貝。パッケージにはなぜか「貝(その他)」と書いてあります 笑。


まず、塩水に浸け、砂出しします。


その後、塩茹でして出来上がり。

IMG_5097

爪楊枝で身を引き出して頂きます。酒の肴に最高です。滅多に手に入らないので見つけたときは即、貝ですね。いやいや買いですね。


コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google フォト

Google アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中