素敵なカフェ・レストランGrass-B

私の館山の家から最も近く、歩いていけるレストラン、Grass-B。以前より評判は聞いていましたが、近いが故に、家に来ちゃうと外食しないため今まで行ったことがありませんでした。昨日、家族が来ていてゆっくり過ごしていたので運動がてら歩いて行ってみることに。山の上の方にあるので往きはずっと登り、距離は1.2kmです。

あたりに何もない、こんなところにと言う感じで、知ってる人しか来ない立地です。上の写真左端の階段を上がって、裏口のようなシンプルな扉が玄関。

扉を開けると緑溢れるとても素敵な空間が。

あまり写真をパシャパシャ撮る雰囲気でもなかったので撮っていませんが、オリジナルな薪ストーブ、ドライフラワー、様々なハーブを漬けたオリーブオイルの瓶、そして冷蔵庫やスピーカーなど電気製品もドライフラワーやすだれみたいなもので隠してあるなど細部までこだわり抜いた空間づくりとなっています。

そして、更に感動したのが料理。

私はキッシュとバジリコのパスタを頂きましたが、キッシュは口の中で溶けるような食感、バジリコソースはバジルだけでないハーブが複数入っている感じで今まで食べたことのない美味しいパスタでした。

山の上なので自転車で登って来るのは大変ですが、今度仲間を連れてきたいと思います。


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