ラディッシュと紫大根の甘酢漬け

昨日、富楽里の野菜売り場で係のおばちゃんに教えてもらい、ラディッシュと紫大根を購入して甘酢漬けを作ってみました。

昨夜漬けて

今朝には出来上がり。

実は白いのですが漬けると綺麗な色が出てきます。新鮮なサクサク感で爽やかな朝食に。


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