今季2度目梅酒漬け

前回少し早い時期に一度採った梅で梅酒を1.8lを2本と梅シロップを作りましたが、今日今季最後の梅採り。

前回より大きくなっています。今回は手で届かない高いところ中心に脚立か、柄の長い枝切りポールで収穫。約6kgの豊作。

1kgずつブランデーベースと日本酒ベースで梅酒に残りは冷凍して今後の梅シロップ作りに取っておきます。

今年は虫食いも少なく良く採れました。


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