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Loquat House

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カテゴリー: 珈琲

カフェ エドモンズさん

2018年7月21日

今週末は日曜の朝に東京でイベントがあり、館山行きを諦めていたのですが、湿気は大丈夫かな、風通しに行った方がいいかなと気になって結局日帰りで行くことに。そのために往復車で行くのは経済的にも地球環境的にも良くないと思い、往き … 続きを読む : カフェ エドモンズさん

1件のコメント カフェ エドモンズさん

ちょっと気になった物

2018年7月1日

今日は先週の出張の合間に買った小物を部屋に配置してみました。 まずは置時計。8daysと呼ばれる手巻式1953年Duval社製のもの。 一応ちゃんと動きます。 次はこれ。家にあった額に入れてみました。 上の写真の額の下の … 続きを読む : ちょっと気になった物

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ターキッシュコーヒー

2018年2月12日

トルコ式コーヒー鍋をペッパーミルと一緒に入手しました。 ペッパーミルはとても小さいです。 早速、コーヒーを入れてみることに。鍋に極細の粉状に挽いた豆(深煎り)を入れ、火でかき混ぜながら温めます。 暫くして沸騰したら火から … 続きを読む : ターキッシュコーヒー

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ドリッパー

2018年2月3日

先週末、部内旅行で台湾に行ったわけですが、台北市内の老舗のコーヒーショップで可愛いドリッパーを見つけました。店員さんにこれはmade in Japanよ、と言われましたが、こんな柄の付いた陶器のものはこれまで国内で見たこ … 続きを読む : ドリッパー

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