自分はデュアラー？ https://www3.nhk.or.jp/news/html/20181217/k10011750081000.html

先週、杉の大きな枝 が倒れて物置きの屋根に載っかっているのに気づき、この土曜日、友人にも手伝ってもらいながら取り除くことに。倒れたのは台風24号の時と思われます。 枝の根元が未だ幹に付いているため、取り敢えず手の届くとこ … 続きを読む : 台風24号の後遺症

今朝一番で館山の地元スーパーときわやの魚売り場に行くと、珍しいマンボウのお刺身が入っていますと。早速買ってみました。 切って、身にキモを付けて頂くと。 身は淡白で軽い歯ごたえあり。キモと一緒の食べると美味しいです。 今日 … 続きを読む : マンボウのお刺身

今日は自分の館山の家にお昼の12時集合で移住者・二拠点居住者・二拠点志望者の交流パーティーを開催しました。 寒くなりましたが陽も照ってきたので最初はベランダで先ずは天ぷら。ムツとカマスを魚屋さんで3枚に下ろしてもらい、野 … 続きを読む : 移住者交流会

先週末、北海道の紅葉はもうとっくに終わっていましたが、南房総は今が見頃。小松寺に行ってきました。 ちょうど開基1300年記念の薬師如来特別ご開帳が行われていてすごい人でした。

昨日、家族を連れて夕方、船形の崖観音へ。 日の入りが4時半の4時頃だったので夕陽を見るにはちょうど良いかと。自分には見慣れた景色ではありますが、滅多に来ることのない家族には新鮮かと。 波穏やかで鏡のように美しいことから鏡 … 続きを読む : 崖観音からの夕景

私の館山の家から最も近く、歩いていけるレストラン、Grass-B。以前より評判は聞いていましたが、近いが故に、家に来ちゃうと外食しないため今まで行ったことがありませんでした。昨日、家族が来ていてゆっくり過ごしていたので運 … 続きを読む : 素敵なカフェ・レストランGrass-B

焼き芋もいろんな種類を試していてシルクスィートと言う品種が美味しいと思っていましたが、同じシルクスィートでも美味しく出来る時とそうでない時もあり当たりハズレがあります。 店頭で昨日、種子島産安納芋と言うのを見つけました。 … 続きを読む : 種子島産安納芋

先週末、北海道北斗市の実家に帰った際、ホームセンターでジンギスカン鍋を買ってきました。 早速、松尾のジンギスカン(冷凍)をネットで調達。味付けのラム肉で北海道では超有名です。 館山の家、室内でカセットコンロで楽しみました … 続きを読む : ジンギスカン

昨日は丸の内仲通りで農水省主催の「ジャパン・ハーベスト」。あいにく、小雨がちらつく曇天でしたが、なんとか１日もちました。 若者の農業への関心を高める農業女子プロジェクトのコーナーや全国高校生、大学生の商品企画コンテスト、 … 続きを読む : 埼玉のローゼル

夜通るといつかは会うと思っていましたが、とうとう出逢ってしまいました。家の400mくらい手前の道路で。 はじめ、道路横の畑にいたのを発見し車を停めたのですが、道路に上がってきて一瞬目が合い…。暫く待ってるとまた、畑に降り … 続きを読む : イノシシ遭遇

日曜日、娘のデートの運転手兼ガイドで日本寺&地獄のぞきに行った後、混んでる「ばんや」をスルーし、「浜の味栄丸」でランチ。 この煮魚に刺身とアジフライが付いた“よくばり膳”を頂きました。 その後89号線を辿って一気 … 続きを読む : 仁右衛門島

今日は長女の房総デートの運転手兼ガイド。11時に金谷港に迎えに行って先ずは日本寺に来ました。無料駐車場に車を止めて大仏様から。 見てびっくり。高さ31m。100尺ですね。 そこから急で長い階段をひたすら登り 途中、こんな … 続きを読む : 日本寺

このシーズン、何度かお茶にしたハイビスカスローゼル。今回はお酒に漬けることにしました。 1パックから取れた萼の部分は40g。 漬け方は梅酒と同じ。氷砂糖とホワイトリカーを用意。リカーはブランデーベースのもの。 氷砂糖25 … 続きを読む : ローゼル酒

カクテルやウィスキー用のグラス、和室にある食器棚にしまっていましたが、いちいち隣の部屋まで行くのが面倒だと思っていたところ、ホームセンターでコレクションケースとして売られていたものでちょうど良いサイズの棚が目に留まり、購 … 続きを読む : グラスの収納

朝(伊戸だいぼ、キンメの干物))、昼(惣四郎、地魚握り)と充実した食事だったので、夜は質素に。 道の駅で枝豆、サツマイモ、きゅうりを購入。 枝豆は塩茹で。 サツマイモはシルクスイート。 鉄釜で焼き芋。 芋だけだと喉が詰ま … 続きを読む : プリミティブな夕食

この週末は自転車、2台ともオーバーホールに出していてバイクには乗れませんでしたが、最高の秋晴れ。残念でしたが、館山の家で庭の雑木の伐採などして過ごしました。 帰り、渋滞のアクアライン上で夕陽とその横に富士山が綺麗に。明日 … 続きを読む : アクアラインからの富士山

道の駅「富楽里」で地のゴボウを購入。人間の身体みたいな形です。 夜、皮をむき、さっと水でアク抜きした後、ストーブの上で煮込んでみました。 薪は家の周りの雑木を乾燥させていたものだから燃料代はタダ。煮物にはストーブ、有効で … 続きを読む : ごぼう

先週、道の駅「富楽里」でハイビスカスロゼルを再び見つけたので2パック購入(1パック200円)。中の実を取り除き萼(がく)だけ残し洗った状態。 これを細かくバラバラにし一週間、日干ししてお茶葉の出来上がり。 10杯強くらい … 続きを読む : ハイビスカスロゼル

会社のトライアスロン部の合宿の夜、BBQを終えた後はなんちゃってなカクテルパーティ。カクテルのレシピ本を横に、ある材料で出来るものをトライし、試飲してもらいます 笑。 まずはジントニックから。 次はハイビスカスロゼルをお … 続きを読む : カクテルパーティ

この週末は会社のトライアスロン部の合宿で土曜日はゲスト1名を含む6名でバイク。 朝9時半に道の駅「富楽里とみやま」に集合。少し肌寒い曇り空のもと早速出発。内房から外房に斜めに半島を横断する形で最初の休憩は20kmとなる道 … 続きを読む : メカトラブル

今日は台風で荒れた庭の掃除や家の中の片付け。 その後、リサイクルショップを回りカクテル用のグラスを物色。 色々ありましたが、模様がなくシンプルでなるべくガラスが薄く、脚の細いので形を違うもので選んで全部で12個。 1個、 … 続きを読む : カクテルグラス

昨晩、以前より気になっていたドキュメンタリー映画「人生フルーツ」を庭で採れた梅の梅酒を飲みながら一人、家で見ました。 都会で生活しているといつの間にか何のために生きているのか自分を見失いがちになりますが、夫婦互いに尊敬し … 続きを読む : 人生フルーツ

今日は午前の集落の草刈りが終わった後、友人と自転車に。 13:30過ぎ、お昼を平群の和光食堂でと思って行ったら、遅過ぎたようでご飯ものが出来ないとのことだったので、同じく県道89号線沿いにあるRural garden c … 続きを読む : Rural garden cafe & gallery さん

ここのところの台風で海水が巻き上げられ、塩分を含んだ雨が降って植物にも影響が。。 道端の木の葉が白くなって枯れてきています。 うちの庭のミョウガもすっかり黄色くなり。 農業への影響も深刻とのことで、最近の台風、色んな形で … 続きを読む : 塩害