Chez Bruno

4年前に一度来て、自分の人生の中で最高の食体験と思い感動したChez Brunoに思いもよらずまた来ることが出来ました。前菜からデザートまでふんだんにトリュフを使ったフランス料理。ニースから車で1時間ほどの内陸の田舎にあ … 続きを読む : Chez Bruno

Camaraderie

3月10日〜3月15日のLondon to Cannesから約3週間が経ちました。残念ながら膝の後遺症が残っていて、来週、精密検査に行く予定で房総でのバイクライドはまだお預けな状況ですが、昨日、6日間、同行してくれていた … 続きを読む : Camaraderie