二拠点生活を11年していると、地元の農家さんたちとも仲良くなります。 これまで、体験という事で農作業をお手伝いさせてもらったり、季節季節の野菜や果物を農家さんの家に行って直接購入させて頂いたり、そうして知り合った方々はロ … 続きを読む : ローカルの農家さんとのお付き合い

今年の梅は裏年なのか、感覚的には去年の収量の5分の一程度。 1、2時間で収穫作業は終わり、大きめのバケツ一杯の梅を下処理。 洗った後、2、3時間、あく抜きのためつけ置き、そして、竹櫛を使ってへた取り。この作業は面倒なので … 続きを読む : 梅仕事