Loquat House

今朝、内装工事の確認打合せが終わって自転車に出掛けようとスタートしてすぐ、畑で作業してる近所の方に声を掛けられ、ちょうど収穫していた枝豆を頂いてしまいました。黒豆です。

早速、自転車から帰宅して豆をもぎ取り、

洗って塩揉みした後、7分程茹でて出来上がり。

採れたての茹でたては美味しいですね。