塩漬けしていたものを梅雨が明けたので天日干し。 第一弾は紫蘇なしで。 昨日、今日と二日干したらこんな感じに。 漬けた時の熟し具合で出来ようがまばら。やはり梅干しは熟したものじゃないとダメですね。

先週末、最後の一面を残していた壁の板張り。昨日、今日で追い込み作業しました。 先ずは壁面の足元の整理。木や雑草の根っこを除去。これが結構大変。 そして打ち始め。 これで大きな面は終わりましたが、入り口扉の上がまだ残ってて … 続きを読む : 物置きの化粧直し続編

昨年、BBQガーデン側一面だけ板張りを済ませた物置きの化粧直し。 残り3面もやる決意して材料を知人の材木屋さんにお願いして調達しました。まず1面。 先週末、終了。今日は午前中、2面目の作業の前に手前の木を掘り起こして移植 … 続きを読む : 物置きの化粧直し

昨日の大雨で集落の共同井戸から来る水が薄茶色になってしまいました。私の家は水道が来てなく、この共同井戸を利用しているので普段から料理等に使う水はペットボトルに入れて横浜から運んでいますが、洗い物やお風呂、洗濯などはこの共 … 続きを読む : 大雨後の井戸のタンクの清掃

昨日は猛烈な雨。家の前の道路が川のような状態。この写真はだいぶ落ち着いてから夕方撮った様子。 朝起きて小雨の中、土砂を道端に寄せる作業。 家の周りは綺麗にするのが集落の一員としての勤め。

先日、一応、形が出来た薪棚ですが、薪の重さを考えると中央部分にも柱があった方が良いと思われるのと、屋根がベニアで雨ですぐに傷むのでトタンを貼ることに。 ホームセンターでトタンと柱用部材を買って来て作業。 今回の作業はここ … 続きを読む : 薪棚づくり(続編)

ビワ、今年は沢山成りました。2週間前に来た時も結構採って食べましたが、今週もすずなり。手入れしてないので小さなものが多いですが。比較的大きいのはそのまま頂いて。 残りの小さな目のもの、状態が少し良くないものはコンポートに … 続きを読む : ビワのコンポート

今日の午前中は、昨日、自転車から帰ってきた後収穫した梅を処理。洗って、竹串でヘタを取って乾燥。 2週間前は青かったですが、今回はだいぶ実が落ちてしまっている状態で採れた実は黄色からオレンジ色になっています。 まずは梅干し … 続きを読む : 梅仕事

昨冬、雑木をかなり徹底して伐採した結果、梅や枇杷など、日が当たるようになり、また蔦や他の木の絡みから解放されたためか今年は両方とも豊作。 今日、家の前側の梅の木2本と手入れしていない枇杷を収穫。梅、取れ過ぎです笑。 枇杷 … 続きを読む : 梅　豊作

冬の間、家の周りの雑木の伐採を行いましたが、薪として使うために風通しの良いところで保管しておく必要があります。今はその辺に積んであるだけなので薪棚を作ることに。 先ずはホームセンターで材料を調達。 頭の中の設計図に従い作 … 続きを読む : 薪棚作り

先日の薔薇に続き、より陽当たりの良い場所へ移植して手入れしていた別の株が咲いた。 たった一輪だけど嬉しい。

先日、ヤフオクでKenwoodの小型で点音源思想をベースに開発された2wayスピーカー(1997年発売)を買ってしまいました。 この家には既に3セットのスピーカーとアンプが2台あるのですが、Bowers &Wil … 続きを読む : 中古のスピーカーを購入

昨夏のイベントで一時的利用前提で製作された廃材の生木を使ったテーブル。引き取って庭に置きっぱなしにしていたら台座の金属からサビが出始めているのを発見。 このまま外に放置しておくと錆びて使えなくなるのは時間の問題なので解体 … 続きを読む : 生木のテーブル解体

今日は一日、家の周りの整備をすることに。 2、3ヶ月前に区長さんに道路端の電線に掛かっている柿の木の頂部の枝を落としてもらい、あとは自分で太い幹を切り倒すだけの作業が残っていましたが、チェーンソーの歯が切れなくなっていた … 続きを読む : チェーンソーの目立てと木の切り倒し

バラの株はあったけど全く手入れしてなかったので、ここに来て5年間、花を見た記憶がないのですが、コロナになった昨年より庭の手入れを従来よりマメにやるようになり、バラも足元の雑草取ったり、支柱立てたり肥料をやったりしてたら、 … 続きを読む : バラ

昨年11月に家の近くの館山カントリークラブに入会。12月から、家内に言わせると“取り憑かれたように”練習をしてきましたが、なかなかスコアが良くならずずっと100を切れずにいました。 土日、横浜にいれば東神奈川の練習場で早 … 続きを読む : ようやく100切り

この正月、家内が来た時に「この家には1階にコートを掛けるところが無いのね」と宣われたのが気になって、今般、家にある端材を塗装し、フックを購入して玄関から入って陰になる廊下に取り付けてみました。 自分のジャンパーではサマに … 続きを読む : ハンガーフック自作

義父から30年ほど前にいただいていたアクシネットパター。 今どき、ゴルフ場で使っている人を見たことがありませんが、パターの原理の基本という意味では貴重な物なので、シャフトを自分に合うように短くし、グリップも自分で交換して … 続きを読む : アクシネット パター

今日スーパーで安い牛肉の塊を見つけたので、丁度、家にニンジン、玉ねぎ、じゃがいも、ニンニクがあったので即席のルーを使いビーフシチュー作ってみることに。 先ずはニンニク、玉ねぎ、ニンジンを炒め、一度、取り出したところに肉を … 続きを読む : 即席ビーフシチュー

庭の雑木の切った枝や幹。薪用の長さに切らなければなりません。 今まで手ノコでやってましたが時間が掛かって仕方がないので電動ノコを買ってしまいました。 太さ10cm以下のものはチェーンソーではなく、これでいけます。 刃のキ … 続きを読む : 電動ノコギリ

地元で人気と噂を聞いていた街中華に行ってみました。街中華といっても全然、街の中には無く、館山道降りてバイパスから一本入り、更に一本入った道の裏側にあるので知ってる人でないと行けない店。外観はこんな感じです。 着いた時は1 … 続きを読む : 地元人気の街(まち)中華

スーパーで買った257円のピザ。 薪ストーブで焼いてみました。 たっぷりと遠赤外線で。あっという間。 香ばしい香りが漂い十分美味しいです。 本当は生地づくりからやればもっと圧倒的に美味しいのでしょうが(笑)。

今朝は昨夜stoveの上に置いていたStaubで出来たポトフ。 キャベツとろとろ、ニンジン、ウィンナーふんわり。味付けはコンソメ使って仕上げに黒胡椒。 簡単、ガス代節約、健康的。

前回、焼き足りず失敗した焼きリンゴ。 今回は鍋に入れず、中央部分をくり抜いてバターを入れたリンゴをアルミホイルで二重に包んで直接薪ストーブの火が燃えてる端にスペースを作り、そこに置いてみました。 10分くらい置いて取り出 … 続きを読む : 焼きリンゴ　リベンジ

今日は休暇とって年末年始最後の休み。庭及び周りの竹、雑木の刈込みを行いました。 冬は葉も落ち、虫、ダニ、蛇もいないので躊躇なく密集する竹や雑木の中に入り込めます。逆に暖かくなると怖くて無理です。 集落の区長さんと副区長さ … 続きを読む : 竹・雑木の刈込み