Loquat House

今日は小雨でしたが、孫たちがあまりに楽しみにしているので潮干狩りを強行。

場所は房総半島の富津海岸です。

大人一人2200円と結構良いお値段ですが、一人2kgまで持ち帰れます。

発泡スチロールの箱に海水を入れ蓋を閉めて家までの移動中になるべく砂出しをさせ、夜はアサリをふんだんに使ってパスタ。

先ずはボンゴレビアンコ。6人前を作りました。

おかわりはボンゴレロッソ。

孫たちも美味しい、美味しいと食べてくれて、潮干狩りの楽しさも倍増です。