梅酒づくり 投稿日: 2016年6月5日2016年6月5日 投稿者: Hiroaki Fujii 7kg以上の梅の収穫が出来、早速、梅酒を作ることに。地元のスーパー「ODOYA」に行って、氷砂糖と果実酒用のリキュール、ブランデーを購入。 ひと瓶に梅1kgを使い、ふた瓶は梅酒に、もうひと瓶は先週、先々週と作って家族に好評だった梅ジュースにしました。 梅酒は最短3ヶ月ということで待ち遠しいです。まだ梅が4kg以上残っているので2kgは1kgずつにして会社の同僚に。残りはまた材料買ってきて梅酒でも作ります。 共有:Facebookいいね:いいね 読み込み中…