地場野菜

館山で生活する際、野菜は出来るだけ道の駅の地元野菜直売所で買うようにしています。野菜を手に取る横から農家の方が軽トラで運んで来た採れたての野菜を補充していく。超新鮮。これを見てると都会のスーパーで売ってる野菜ってどれだけ遠回りして店頭に並んでるんだろうって思ってしまいます。しかも、種類が豊富で安い!

昨日買ったもの

今日買ったもの(開けて一部使った後です)

館山ではイタリア野菜など変わった種類を育てている農家さんもいます。オーガニックで。

今夜は、ロンドン駐在時代、良く行った北インド・パキスタン料理屋で大好きだったスピナッチカレー(ほうれん草のカレー)を思い出し、ナスを入れて作ってみました。玉ねぎ、ほうれん草、ナス、それにサラダのレタスとカリフローレ、全て館山産の直売品です^ ^。

緑一色ですね。サラダの彩りにプチトマトくらい入れれば良かった^^;

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google フォト

Google アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中