Loquat House

このシーズン、何度かお茶にしたハイビスカスローゼル。今回はお酒に漬けることにしました。

1パックから取れた萼の部分は40g。

漬け方は梅酒と同じ。氷砂糖とホワイトリカーを用意。リカーはブランデーベースのもの。

氷砂糖25gにリカー300cc。

1ヶ月経つと飲めるらしいです。楽しみです。