Loquat House

前回、焼き足りず失敗した焼きリンゴ。

今回は鍋に入れず、中央部分をくり抜いてバターを入れたリンゴをアルミホイルで二重に包んで直接薪ストーブの火が燃えてる端にスペースを作り、そこに置いてみました。

10分くらい置いて取り出してみると。

いい感じです。

すっかり柔らかくなり、甘みが出て美味しい。薪ストーブの副次的楽しみの一つです。