鶏レバーの赤ワイン煮

最近、鶏レバーの赤ワイン煮を良く作ります。

赤ワインのアテにいい。

材料費がとても安い。

美味しい。身体にいい。

生姜を多めに入れます。生姜も美味しいので。

はちみつも多めに入れると照りも出て、より美味しい。

今夜のワインはテンプラニーリョ。

よく合います。


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