梅の収穫

今年は豊作です。

家の前の道路沿いの梅の木1本、取り敢えず収穫しました。

粒も例年より大きめで傷みも少ない。

高いところはもっぱら高枝バサミを活用して。

木一本ですが、10リットルバケツいっぱい。

洗って、ヘタ取り完了。

これで6kgです。

横浜に持ち帰り、少し追熟させてから、梅干し、梅酒、梅シロップの仕込みをします。


コメントを残す