九重栗かぼちゃ
館山に九重という地区があります。そこのかぼちゃ。 ホクホクと書いてあるので買ってみました。大きさは直径10cmくらいの比較的小さいの。調理がしやすいです。 早速割って、今回は鉄釜で水を少し敷いてひたすら熱し蒸す感じで。 … 続きを読む : 九重栗かぼちゃ
館山に九重という地区があります。そこのかぼちゃ。 ホクホクと書いてあるので買ってみました。大きさは直径10cmくらいの比較的小さいの。調理がしやすいです。 早速割って、今回は鉄釜で水を少し敷いてひたすら熱し蒸す感じで。 … 続きを読む : 九重栗かぼちゃ
変わった形の可愛いズッキーニを発見。一つ買ってみました。 半分に割ると。 片方は同じく地場産の小さいキュウリとニンジンとミニトマトでピクルスに。 もう片方は残り物のナスとステーキ肉と一緒に中華味で炒めてみました。 炒めて … 続きを読む : ズッキーニ
今日は集落の夏薙ぎ。朝8:15に集会所前に集合して、集落を貫く約1.5kmの道沿の草刈りと共同井戸の清掃をしました。 皆、白い軽トラですが、私は刈り払い機を肩から掛けてマウンテンバイクで移動。 刈り払い機で草を刈るのは男 … 続きを読む : 夏なぎ
もう梅雨が明けてしまいすっかり夏となって暑さも本格化。昼間はとても無理と思い夕方5時過ぎて北条海岸の日の出桟橋まで走りましたが、暑さでヘトヘト。 なんとか帰ってきて家の近くの田んぼの風景が綺麗で癒されます。 締めて12k … 続きを読む : 夕方のジョギング
今日は先週の出張の合間に買った小物を部屋に配置してみました。 まずは置時計。8daysと呼ばれる手巻式1953年Duval社製のもの。 一応ちゃんと動きます。 次はこれ。家にあった額に入れてみました。 上の写真の額の下の … 続きを読む : ちょっと気になった物
先週は一週間出張で2週ぶりの投稿になりますが、今日のお昼は地元で評判の食堂「あらかわ」さんへ。 シンプルな店構えに見本が並ぶガラスケース、懐かしくもあり嬉しいです。 メニューはエビフライ、とんかつからカレー、チャーハン、 … 続きを読む : 食堂 あらかわ
今日あじさい寺の敷地を歩いていると鶯の鳴き声が聞こえ、上を見あげると、なんと枝葉の少ない木?竹?の上で鳴いてる鶯を発見。iPhoneですが、拡大最大にして動画撮影に成功。 また、家では窓越しにメジロを観察でき今日は小鳥づ … 続きを読む : 鳴いてる鶯発見
昨日、地元の方のFB投稿で知って、早速今日、館山の内陸、南房総市加茂にある日運寺に行って見ました。 ちょっとピークが過ぎてしまっていましたが、実に色んな種類のアジサイが咲きとても風情あるお寺の参道、境内でした。日蓮聖人が … 続きを読む : 房州のあじさい寺 日運寺
北海道の実家から貰ってきた茶箱、蓋をあける時、空気圧を感じる程、密閉度が高く、乾物入れとして、お米やパスタ、干し昆布他の保管に使っています。 机の下に置いていて良く出し入れするので下にキャスターを付けてみました。 ついで … 続きを読む : 茶箱
夕方、余ってる氷砂糖500gで梅シロップを作るために500g分の梅を取ろうと思ったのですが、思った以上に、大きくなった良い梅が高いところですが沢山あり、高枝切り挟みで頑張って2kgほどの梅を収穫。また、ブランデーベースの … 続きを読む : 今年最後の仕込み
先週、家から館山駅まで歩くところ、親切に車で送ってくれた方に、今朝、気持ちばかりのお返しをしたのですが、なんと、夕方に更なるお返しが! 館山のトウモロコシは甘くて有名。今が旬です。全部で10本。早速、大鍋で5本ずつ茹でま … 続きを読む : 倍返し?!
昨夜今日の朝食用に買ったパンを横浜の家に忘れて来てしまい、今朝は相浜亭まで自転車で来て遅い朝食。海鮮丼950円。 途中、小塚大師に立ち寄って。 平砂浦の海から相浜漁港の食堂相浜亭へ。
近くのスーパーで売ってなかったので「梅酒のための日本酒」をネットで取り寄せ。発売元は兵庫県伊丹市の小西酒造。 梅は今年、少し収穫が少ないので本日マルシェで1kg400円で購入。 右が購入したもの。左は自前のもの。 梅の下 … 続きを読む : 日本酒で梅酒
昨日、車を車検に出したので今日は自転車で館山に向かうことに。 久里浜までは馬堀海岸、浦賀を回るなど遠回りしてフェリー乗り場まで自宅から48km。着くとちょうど船が出るところだったので急いで乗車券を買い、ギリギリセーフで乗 … 続きを読む : 自転車で移動
帰りは館山駅から横浜駅に行く高速バスを利用。 ただし、駅まで5.5kmあります。バスもなく歩くしかありません。いつもはジョグしてますが、今日は梅酒用の大きな瓶と今日自分でとった梅とマルシェで買った梅計2.5kgと氷砂糖2 … 続きを読む : ご近所さんに感謝
今日、近所のお婆さんから畑で採れた新玉葱を頂きました。 スライスしてドレッシングかけて食べると美味しいよと。確かに柔らかくてみずみずしい。道の駅で買った新鮮野菜と合わせて先ずはピクルスを。 酢は楽してミツカンのレモン簡単 … 続きを読む : 新玉葱
やはり今年はいつもより2、3週間早いです。先週は梅シロップの仕込みをしましたが今日は梅酒。夕方採ってきた1.2kgの梅に氷砂糖を1kg、それに1.8lのブランデーベースリキュール。日本酒ベースを探したのですが、ODOYA … 続きを読む : 梅酒仕込み
今日は村の人たちが集まって草刈り他、風早不動尊周辺を綺麗にする日。私はいいよと言われているのですが、このお不動さん、私の家が一番近く、その前の道も私が一番良く通るので皆さんに綺麗にしてもらうのは申し訳なく思ってて、先日た … 続きを読む : お不動さんの掃除
未だ小梅ですが、早い時期の方が虫に食われたり痛んだりが少なく、今日、敷地内の手の届く範囲で軽めに第一弾の収穫。1.2kg。 早速家族の好きな梅シロップを作ることに。水洗いして乾かして。 へた取り。 取った後。 1kgの氷 … 続きを読む : 初梅収穫
昨日は会社の同僚たちとサイクリングの後、買い出しをして我が家でBBQ。デッキにテーブルを出して。この季節は蚊もいなく快適。 お肉は地元で評判の老舗お肉屋さん「相川商店」で調達。 霜降りの脂が金網の下に落ち燃えて肉が煤けて … 続きを読む : BBQ
今日は昨年に続き会社の同僚を招いて南房総エンジョイデー。単に私の家に来て飲むだけでは勿体無いので、今年はみんなでサイクリングをすることに。10時半に道の駅富楽里に集合して平群のサイクルステーション・クラブハウスへ。同僚た … 続きを読む : 会社の同僚とサイクリング
昨日、朝起きて買い物に車を走らせると夜の強風のせいで木が道路に倒れているのを発見。 この道はほとんど通る人がいないのですが自分にとっては街に出る大事なルート。他人の山から出てる木ですが気付いた人間が処置した方が良いと思い … 続きを読む : 倒木
今日は代休。朝横浜から館山に来てまた一人で自転車に出掛けました。今日のお目当は長狭街道から山に入ったイタリアンレストラン「ジェノバ」さん。先日、自転車のルート探しでGoogle Mapを見ていた時、「こんな山奥にレストラ … 続きを読む : 山奥のイタリアンレストラン ジェノバ
家の敷地斜面から出た枝が道路の上まで伸びてちょっとしたトラックだと引っかかるくらいになっています。 迷惑なので切って処分しなければと業者さんに頼めば早いのですがお金がかかるので自分でやることに。 長いポールの先に付いた小 … 続きを読む : 木の伐採
今朝は敷地横の集落の共同井戸に行く道の草刈り。自分が当番となっているところ。道は左ドックレッグになって道なりに80ヤードくらいか 笑。 Before After すっきり!刈り取った草や枝は掃き出して陽のあたる場所へ移動 … 続きを読む : 草刈り